BigliBean
magazine

Мясной хлеб из индейки

82
0
Мясной хлеб из индейки
Фарш из индейки 600 г
Сыр 100 г
Хлебные крошки 200 г
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Кабачок ½ шт.
Чеснок 2 зубчика
Мед 1 ст. л.
Томатный соус 100 мл
Горчица дижонская 1 ст. л.
Специи (бизилик, орегано)
Соль, перец

 

Приготовление:

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Кабачок натереть на терке, а затем хорошо отжать лишнюю жидкость.
  2. Смешать в миске фарш из индейки, овощи, яйцо, затем добавить хлебные крошки и тщательно перемешать. После необходимо приправить образовавшуюся массу солью, перцем и специями по вкусу, добавьте мед, дижонскую горчицу и еще раз хорошенько перемешайте.
  3. В смазанную маслом форму необходимо выложить половину фарша, сверху положить нарезанный слайсами сыр, смазать томатным соусом. Затем добавить остальной фарш и разровнять. Выпекать нужно в разогретой до 190° духовке приблизительно 1 час.

Приятного аппетита!

Теги

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *