BigliBean
magazine

Слойки с мясом и сыром

288
0
Слойки с мясом и сыром
Слоеное тесто (бездрожжевое) 500 г
Фарш 300 г
Сыр 150 г
Яйцо 1 шт.
Луковица 1 шт.
Растительное масло
Перец
Соль

Приготовление:

  1. Первым делом необходимо мелко нарезать лук, обжарить его на растительном масле, а затем добавить фарш, поперчить, посолить и довести до готовности.
  2. Размороженное слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на небольшие одинаковые прямоугольники. Далее на один край прямоугольника выкладываем пластинку сыра, а затем остывшую начинку из фарша и лука, накрываем второй половиной теста и защипываем края. Таким же образом формируем и остальные слойки.
  3. Сформированные слойки перекладываем на смазанный маслом противень, обмазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую до 200° духовку на 20-30 мин.

Приятного аппетита!

Теги

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *