BigliBean
magazine

Сырники с пряными травами

350
0
Творог 400 г
Мука 5 ст. л.
Яйца 3 шт.
Микс рубленой пряной зелени 4 ст. л.
Соль, перец
Растительное масло

Приготовление:

1. Творог хорошо перемешать с яичными желтками и мукой, посолить и поперчить. Затем добавить мелко нарезанную пряную зелень (это может быть петрушка, укроп, шпинат, кориандр, эстрагон, розмарин, орегано, тимьян, мята и т. п.).

2. Яичные белки взбить в пышную пену, а затем аккуратно добавить в тесто.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывая тесто, пожарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!

Теги

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *